Os contamos tres trucos del cocinero Mario Sandoval para aliñar ensaladas.
Tips para aliñar ensaladas:
En esta vídeo receta, el chef nos cuenta cuáles son las proporciones de la vinagreta. Dos cucharadas de aceite, una de vinagre y el ingrediente estrella, el queso Castello Danablu que dará un toque especial a vuestras ensaladas.
Atentos a los ingredientes de la salsa César: huevo, aceite de oliva, anchoas, limón, mostaza, vinagre, ajo y salsa Perrins. ¡Vamos con la receta!
Terminamos con la receta de la clásica salsa rosa con el queso Castello Piña.