Ensalada verde de pepino, queso y yogur

Ensalada verde de pepino
Ensalada verde de pepino
Tiempo de  elaboración

Dificultad: Fácil

Preparación Ensalada verde de pepino, queso y yogur

¿Buscas sorprenderte con una ensalada deliciosa y fácil de preparar? Entonces esta ensalada verde de pepino, dados de Arla Ensalada y yogur es la opción perfecta. Ligera y refrescante, solo te harán falta 10 minutos para prepararla y queda súper bonita para una cena o comida especial. ¡Atentos!

Receta paso a paso

  1. Para preparar nuestra ensalada verde de pepino, lo primero que tenemos que hacer es lavar el pepino y, con ayuda de un pelador, cortarlo en láminas.
  2. Después, forramos un molde o corta pasas con 2 vueltas de las láminas que hemos cortado.
  3. Aliñamos los canónigos y los metemos en el molde. Encima, añadimos unos trozos de pan, tomates cherry, un poco de cebolla frita y los daditos de Arla Ensalada.
  4. Repetimos el proceso una vez más: aliñamos otros canónigos, rellenamos lo que falta y colocamos encima otra vez lo anterior.
  5. Incluimos un poco de fuet cortado fino y unos trozos de kiwi por encima.
  6. Solo faltará salsear con el yogur batido ligeramente para que resulte cremoso. Otra forma de hacerlo es añadirle al yogur un poco de aceite, vinagre y sal y después batir con la batidora para que emulsione. De esta forma, en lugar de aliñar los canónigos, salsearemos todo por encima una vez terminada la ensalada. ¡Lista!
Nuestro secreto es... 
50 g Arla Ensalada en dados

El queso le proporciona la cremosidad a la receta. ¡Te sorprenderá su sabor!

Vasitos keto de piña, granadas y Arla Protein Cottage

Desayuno keto saludable
Desayuno keto saludable
Tiempo de  elaboración

Dificultad: Fácil

Trucos y Consejos

  • Podemos usar semillas de sésamo blancas, negras o tostadas, o cualquier otra que nos guste, todas son aptas para keto.
  • Podemos sustituir la almendra por cualquier otro fruto seco al gusto.
  • La piña debe ser natural sin azúcares añadidos para que sea apta para la dieta keto.
  • Si no los vamos a consumir en el mismo día, podemos prepararlos en tarros con tapa y guardar refrigerados unos 5 días aproximadamente.
  • Antes de consumir, podemos mezclar todos los ingredientes con una cuchara para integrar los sabores.

Preparación de Vasitos keto de piña, granadas y Arla Protein Cottage

¡Desayuno keto saludable, rápido y rico! Empieza el día con energía con este sencillo y nutritivo vasito de piña, granadas y Arla Protein Cottage, alto en proteína y baja materia grasa. ¡100% reconfortante!

Receta paso a paso

  1. Para preparar nuestros vasitos keto, lo primero que vamos a hacer es cortar la piña en trozos pequeñitos. Reservamos.
  2. Cortamos la granada por la mitad, con ayuda de un mazo la golpeamos para desgranarla. Reservamos. 
  3. Preparamos los vasos que vamos a utilizar. Par ello, colocamos primero una base de queso Arla Protein Cottage
  4. Seguidamente, añadimos la piña troceada y encima colocamos unas cucharadas de granada al gusto. 
  5. Decoramos nuestros vasitos con almendra laminada y semillas de sésamo al final. Rellenamos tantos vasos como queramos consumir. Refrigeramos durante 1 hora antes de consumir. ¡Listos! ¡Fácil y rápido!
Nuestro secreto es... 
300 g de Arla Protein Cottage

El queso le proporciona la cremosidad a la receta. ¡Te sorprenderá su sabor!

Queso cottage Arla protein