Ingredientes para4porcionesporciónporciones:
- 3
Huevos
- 80g
Harina de avena integral
- 130g
Arla Queso de Untar Light
- 10g
Edulcorante
- 4cdta
Pistachos para decorar
- 20 minutos
Dificultad: Baja
Preparación coulant de tarta de queso
Prepara este suave coulant saludable con interior fundente de tarta de queso. ¡Te va a enamorar! El procedimiento es super sencillo y obtendremos un delicioso coulant de tarta de queso que lo reúne todo: un sabor exquisito y una cremosidad tal, que el interior no duda en caer y desparramarse adquiriendo así dos texturas distintas y sorprendentes.
Receta paso a paso
- Mezclamos los huevos junto a la harina de avena, añadimos nuestro Arla Queso de Untar Light y el edulcorante de nuestra preferencia.
- Batimos muy bien hasta que no queden grumos.
- Rellena los moldes individuales con la mezcla, cubre con papel film y lleva al congelador por un mínimo de 3 horas.
- Hornea a 180º unos 12-14 minutos, dependiendo de tu horno, para que el interior quede textura líquida.
- Cubre con pistachos picados para decorar y ¡disfruta!
¡Y listo! Ahora tienes el secreto para disfrutar de un postre elegante y delicioso que dejará a todos impresionados. Este coulant de tarta de queso es perfecto para cualquier ocasión especial o simplemente para darte un capricho dulce.
No olvides ajustar los tiempos de horneado según tu horno y decorar con tus toppings favoritos para darle un toque personal. Anímate a prepararlo y comparte la experiencia con tus seres queridos. ¡Seguro que repetirán!
Trucos y Consejos
- Congela los moldes con la masa un mínimo de 3 horas, si los dejas menos tiempo no endurecerá la parte exterior que es lo que buscamos.
- Prueba primero a hornear un coulant para corregir el tiempo de horno si fuera necesario.
- Puedes hacer tu propia harina triturando avena con un procesador.
- Puedes conservar congelados y hornear directamente antes de consumir, añadiendo 5 minutos de cocción.
El queso le proporciona la cremosidad a la receta. ¡Te sorprenderá su sabor!
