Postres
Y para merendar, ¡batido de fresa!
Mario Sandoval nos cuenta el truco para preparar el batido perfecto.
Más que recetas
Recetas de cocina
Ensaladas, legumbres y verduras
Gazpacho tropical
El gazpacho es el plato estrella del verano. Mario Sandoval nos propone una receta tropical en la que añade frambuesa y mango, ¿quién se anima?
Pescados
Brochetas de atún y Hushall fundente con piquillos y cebollino
Un plato muy rápido y fácil de hacer, además de saludable. Una buena forma de conseguir que los más pequeños disfruten comiendo pescado, y nada mejor que con queso y
Ensaladas, legumbres y verduras
Ensaladilla rusa
La ensaladilla rusa es el plato estrella de la temporada. El cocinero Mario Sandoval no quería dejar pasar la oportunidad para contarnos cómo prepara este aperitivo veraniego. ¡La receta es facilísima!
Ensaladas, legumbres y verduras
Gelatina de remolacha y verduras
Y es que ya no sabe uno que hacer para que los peques coman algo de verdura, así que nos toca echarle imaginación. Lo importante es que conservamos la textura
Postres
Cómo hacer limonada casera
La limonada casera es una buenísima alternativa a los refrescos industriales. Apetece cuando hace calor y además de refrescante es una opción muy saludable. Cómo hacer limonada en casa Azúcar
Ensaladas, legumbres y verduras
Espárragos verdes con los 5 sentidos
Esta semana os proponemos cocinar espárragos verdes. Este alimento de temporada aporta fibra, vitaminas, antioxidantes y potasio. Se puede preparar al vapor, a la brasa o a la plancha y permite múltiples combinaciones. El cocinero David García nos propone tres recetas fáciles y sabrosas.
Postres
Cómo hacer dulce de leche
Os proponemos una forma sencilla de hacer dulce de leche. Solo necesitaremos leche condensada, agua y una olla ¡Dependiendo del tiempo de cocción, obtendremos una textura muy diferente!
Ensaladas, legumbres y verduras
Ensalada de cítricos y aguacate
Mario Sandoval nos invita a utilizar frutas de temporada para nuestras ensaladas. El chef propone naranjas y pomelos con escarola, aguacates, piñones y queso Castello Piña
¿Listos para una comida ligera?
Pescados
Cristal de Finello con boquerones en vinagre y papaya
Os proponemos un aperitivo para San Valentín: Cristal de queso Finello con boquerones en vinagre, papaya, copos de oro comestible y canela ¡Un bocado original y lleno de contrastes!