Alimentación

Recetas y trucos para la fruta preferida del verano, la sandía. Lo primero, ¿sabe cómo se escoge una buena sandía? Pues bien, nuestra sandía no debe tener magulladuras o golpes que la puedan haber deteriorado desde su recogida. Además, la marca o mancha en su piel de haber estado en contacto con el suelo debe ser de color amarillo cremoso. Si nos queremos asegurar una sandía madura, dar pequeños golpes con los dedos o la palma de la mano y que suene a “hueco” es una buena señal…

Esta semana hablamos sobre la cerveza, esta antiquísima bebida de cereales que ahora es reina del aperitivo y que tanto ha dado que hablar, bueno y malo. Porque, ¿la cerveza es buena o mala? Una vez más la respuesta es: moderación. Pero analicemos las propiedades de la cerveza con un poco más de profundidad

En este artículo te contamos varios tips para comer bien en 2018 y comenzar con buen pie un año saludable y cargado de buenos propósitos.

Desengáñate, los kilos que has ganado estas navidades no se pierden en una semana. El nutricionista Aitor Sánchez desmonta las promesas de las dietas detox y advierte de su efecto yoyó, ¡toma nota de cómo llevar una dieta equilibrada!